为积极响应2026年全国科普月活动号召，充分发挥学会专业科普职能，深耕基层食品安全科普宣传工作，助力提升群众食品安全素养与健康生活水平，9月14日，由天津市食品学会、津南区科学技术协会联合主办的“科学饮食、健康生活”主题食品安全科普讲座在北闸口镇政安里社区成功举办。活动特邀天津市食品学会理事、天津商业大学生物技术与食品科学学院副院长、教授，天津商业大学食品与药品国家级实验教学示范中心副主任柴春祥授课，将专业化、接地气的食品健康知识精准送到社区居民身边。

   本次活动聚焦居民日常饮食痛点与健康需求，内容兼具专业性、实用性和针对性。讲座中，柴春祥教授依托深耕食品领域的专业理论知识和丰富实践经验，围绕食品安全核心知识、膳食营养均衡搭配、日常科学饮食技巧、生活常见饮食误区四大核心模块展开系统性讲解。

   针对社区居民尤其是老年群体普遍存在的养生误区、不当饮食习惯等问题，柴春祥教授结合大量生活化真实案例，深入浅出拆解各类错误饮食认知，通俗直白地解答居民日常饮食困惑。同时，结合大众饮食结构特点，针对性给出一日三餐合理搭配、营养均衡摄入、规避饮食风险的专业化、可落地的膳食指导建议，帮助居民走出饮食养生误区，建立科学、健康、安全的饮食理念。

   此次科普进社区活动，是天津市食品学会践行科普惠民、服务民生的重要举措，有效打通了食品安全科普宣传“最后一公里”，既纠正了居民日常不良饮食习惯，也显著提升了社区群众的食品安全防范意识、科学饮食能力和健康综合素养，获得了社区居民的一致好评。

天津市食品学会将持续立足自身专业优势，积极履行科普社会责任，传播健康饮食理念，以专业力量守护群众“舌尖上的安全”，为营造全民关注、参与、守护食品安全的良好社会氛围赋能助力。