通知公告动态
一、主办单位
天津市食品学会
二、承办单位
天津农学院食品科学与生物工程学院
三、独家冠名支持单位
天津海河乳品有限公司
四、活动时间及地点
时间:2025年11月28日(周五)上午9点至下午4点30分。
地点:天津农学院东校区(西青区津静路22号)图书馆四楼报告厅。
五、赛事议程安排

农学院平面图:

六、参会范围
(一)各参赛高校团队:
天津大学合成生物与生物制造学院
天津科技大学食品科学与工程学院
天津科技大学生物工程学院
天津科技大学经济与管理学院
天津商业大学生物技术与食品科学学院
天津农学院食品科学与生物工程学院
天津现代职业技术学院生物工程学院
天狮学院食品工程学院
(二)荣获“2024年度食品安全与质量优秀企业”的单位(请各获奖单位委派一名技术或研发负责人参会)。
(三)天津市食品学会全体副理事长、常务理事及理事。
七、组织机构人员
大赛组委会的人员分布情况如下:
组长:
天津市食品学会理事长 陈娟
天津农学院副校长 张民
天津海河乳品有限公司党委书记、董事长 邹旸
副组长:
天津农学院食品科学与生物工程学院党委书记 马铭启
天津农学院食品科学与生物工程学院院长 张军
天津海河乳品有限公司副总经理 蒲慧颖
天津农学院食品科学与生物工程学院党委副书记 李强
天津农学院食品科学与生物工程学院副院长 张爱琳
天津农学院食品科学与生物工程学院副院长 张巧利
秘书:
天津市食品学会秘书处联系人 高淑菊 17602231785
办公室 022-28450533
八、比赛要求
(一)竞赛作品评审
竞赛作品分为三个赛道,分别为:食品创新作品、乳制品创新作品和乳制品品牌营销创新。
参赛团队成员首先向每位评委提供一份参赛的食品样品;然后采用PPT向评委和观众讲解作品的创意设计方案;最后回答评委提问。PPT讲述时间4分钟,评委提问时间3分钟。评委根据各队综合表现打分、确定名次。
(二)展示作品展示及品评
竞赛作品评审与展示作品的展示品评同步开展,展示作品只参与展示品评,不参与评奖。
九、评委与奖项设置
设评委5人,由主办单位、冠名单位(天津海河乳品有限公司)及相关食品企业的专家和技术负责人组成。
竞赛类作品每个赛道均设立一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖,分别予以奖励。
1、【乳制品创新】一等奖、二等奖、三等奖。
2、【食品创新】一等奖、二等奖、三等奖。
3、【乳制品品牌营销创新】一等奖、二等奖、三等奖。
获奖证书为天津市食品学会颁发。
十、其他
请于11月25日(周二)中午12点前将各单位参会回执(附件1)发至学会邮箱:spxh666@126.com,邮件名称为:参会回执——**单位或姓名。
附件1:参会回执
附件2:关于举办“海河杯”第一届天津市大学生食品创新创意大赛第二轮通知20251119
