天津市食品学会充分发挥自身优势，践行科普为民，共创美好生活。2023年9月12日上午，天津市食品学会会员、天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室乔丽萍副教授在小站镇减河南社区开展了以“吃得对，活得好”为主题的科普知识讲座。

多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

l经常吃全谷物

是指谷物粮食在加工过程中仅脱去种子外面的谷壳

规律进食，足量饮水

合理安排一日三餐，定时定量

饮食有度，勿暴饮暴食

早餐提供的能量应占全天总能量25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~35%。

每天主动、足量饮水

足量饮水，成年人每天7~8杯(1500~1700ml)

提倡饮用白开水和茶水

不喝或少喝含糖饮料

案例分析 — 个人体会

食品标签6要看
●名称，产品类型、名称。
●时间，生产日期、保质期和贮藏条件（冷藏/冷冻）。
●配料表，递减顺序，<2%的可不按次要求。
●营养成分表，能量、代表值、脂肪、碳水化合物、钠 、百克含量，NRV%每日推荐摄入量的百分比。
营养素参考值：单位食品中某种营养素占我国膳食指南中每日推荐摄入量的百分比。
●过敏原，鸡蛋、牛奶、花生、大豆、海鲜、小麦（麸质）等。
●品质保障，生产者联系地址和方式。

公筷分餐，杜绝浪费
选择新鲜卫生的食物、不食用野生动物
食物制备生熟分开、储存得当
多人同桌，公筷公勺，按需备餐
尊重和珍惜食物，不铺张不浪费
传承优良文化，兴饮食文明新风

2023世界粮食日主题——“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”。

2022年，受新冠疫情、全球气候变化等影响，世界粮食安全面临严峻挑战。“每天晚上有多达8.28亿人在饥饿中入睡”，“3.45亿人面临严重的粮食危机”。

吃饭是个技术活，活到老学到老。